厨房排烟罩排烟道如何设计制作安装
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厨房排风量的确定:
排风量要根据厨房大小、炉灶的数量、烟罩的尺寸、污染物的散发量来确定。一般有几种方法确定厨房的排风量:
(1)按换气次数确定排风量:
各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也
差别很大。实际上厨房通风并非是全1面通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
(2)按污染物散发量的多少设计排风量:
国家环保 GB18483-2001饮食业油烟排放标准规定每个灶头需风量2000m3/h。笔者认为按照此方法设计风量仍有局限性。实际上饮食业的实际情况要复杂:炉灶大小,炉灶有广式、苏式等分别;除了灶头外还有汤锅、煲仔、蒸锅烤箱等;在功能上,有烹调间,北京烟道清洗,蒸煮间,面点间,烧烤间,西餐加工间,洗碗间等,散热量及污染物散发量都不同,油烟管道清洗公司,简单按灶头数量确定排风量是不适当的。
油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟,以减少对大气的污染。油烟净化器随着使用时间的推移,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能(还会造成厨房内有油烟),重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。所以,专业烟道清洗公司,定期清洗油烟净化器是必要的。
如何清洗油烟净化器*1一步
*关闭电源泄放电荷
①虽然关掉机体的电源开关,但电箱内仍有可能带有电,烟道清洗公司,所以在进行设备维护前,务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业,确保清洁人员的安全。
②打开设备的检修门后,抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄,用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。
③用户清洗电场的同时,必须严格按时对机箱内部油污进行清洗,杜绝滋生火灾隐患。